北極熊歷險記

芝加哥的厚片披薩 (Deep Dish Pizza) 真是非常有名，雖然我是喜歡薄片披薩的，但到了芝加哥也不得不換一下口味，嚐看看厚片的，只是過程非常的辛苦．

在 Madison 的最後一餐，吃的是阿富汗餐廳：Kabul Afghanistan Restaurant．

我們這次住宿的飯店就位於國會旁邊，走二分鐘可抵達有名的 State Street．為期四天半的會議期間，我來往 State Street 的次數真的是數不清了．它是那麼多元又有活力，所有異國風味的餐廳都齊聚於此．

我們說來絕不是會為了美食，在城市中大老遠跑去嚐鮮的人．
那天早上會去 Max Brenner：Chocolate by the Bald Man 完全是誤打誤撞的巧合．

哥倫布市的人口分佈，白人佔了六成八，而這之中的德裔佔了二成，再來才是愛爾蘭裔的一成二．在美國旅遊，能到德國村體會異國風味當然是我們的首選囉．

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熱鬧的氣氛，道地的義大利料理讓我們享受了在聖路易的第一天晚餐，右邊那是他們的招牌 Toasted Ravioli，左邊是海鮮義大利麵．他們的服務也是好的沒話說．牆上掛滿了名人光顧的照片，有天才老爹，布希總統，還有一堆肉肉才叫的出名的運動明星．

每個週末，肉肉為了體恤我做了一個星期菜的辛勞，我們通常會出去吃一餐，順便也換換口味．嗯，意思就是可以出去吃一些比較不健康的飲食啦．:P

週六天氣太好了，待不住家裡就去了銀泉市 (Silver Spring) 逛街，也不知是否是中東食物吃上癮了還是巧合，中午肉肉決定我們去吃黎巴嫩餐館 (Lebanese Taverna Café)．

我以前沒特別去過中東餐廳吃烤肉 (Kabob), 肉肉倒是常說要帶我去吃, 看了格友介紹的這家伊朗餐廳似乎相當不錯 (本文引用自 capricornshan - Sadaf Halal Restaurant / 伊朗餐廳), 這週六我們也去了試試...

我們這次德州之行的壓軸就是去Salt Lick BBQ吃烤肉, 而且去了兩次...
結束Austin的會議後, 週五的午後我們開了將近40分鐘的車, 終於來到這個位於山上頗為隱密的BBQ餐廳, 雖然才五點多但在用餐的食客已不少...

每次我們去Rockville採買中國食品時, 若時間許可, 總是會去A&J半畝園打打牙祭
不論是牛肉麵, 紅燒牛筋, 還是蔥油餅, 榨醬麵, 都好吃到不行

這是在葡萄牙 Evora 點的 Gazpacho 冷湯
當侍者端上來時, 我嚇一跳...