這次的舊金山之旅真的是吃盡美食,而若要頒獎,我們心中的第一名一定是 Hog Island Oyster。他們的 Clam Chowder 絕對是我們吃過最好吃的,用帶殼的蛤煮出來的湯更鮮美,而且也沒用厚厚的酸麵包(sour dough)當碗。搭配當地的啤酒提升了用餐的享受,服務更是一把讚。

 

而讓我們三顧茅蘆才吃到,卻因為沒位子而只能帶走的是這家因為被名廚 Anthony Bourdain 點名而名氣大到不行的百年老店 Swan Oyster Depot。因為等待過程太辛苦了,以後不會再去 Polk St 這家排隊。要是不介意花一到兩小時在街上等待的,早一點去才不會因為下午兩點要休店而敗興而歸。還有就是要帶足現金,因為他們不收信用卡!

這兩家的牡蠣真的是新鮮到個不行,連我這種以前對牡蠣沒什麼熱情的人都卯起來吃的津津有味。即然打著新鮮牡蠣的招牌,那是有多新鮮呢?店家說三個小時前,它們還在游呢。

而說到早餐店呢,終於都不用排隊!肉肉安排了去 Tartine Manufactory,我們和一堆很潮的人吃了一餐可口的早餐之後,買了兩盒的糕點送禮給朋友。沒想到每一個收禮的人都露出驚喜的表情,我這才了解到這個品牌的魅力。這也是第一次我們花了如此鉅款在同一間糕點店。

Maison Danel 則是具有法式風情的早午餐店。能在一天的開始悠哉地展開是個不錯的選擇。不過那天的服務生似乎有些經驗不足,把我們點的餐忘了,所幸我點的兩人分了吃也足夠。

 

要喝愛爾蘭咖啡 (Irish Coffee),到 The Buena Vista Cafe 朝聖一下它的起始店準沒錯。看酒保做一排的愛爾蘭咖啡就是一場秀。

聖誕夜去中國城絕對熱鬧也不會找不著營業餐廳。這家重慶小面店不大,但碗內的牛排骨絕對是大到碗都裝不下。肉肉吃的好開心,說下次還要再光顧。

除了中國城之外,我們還去了位於 Richmond 區的廣式飲茶餐廳俏龍軒 (Dragon Beaux)。在前台的電腦登記時等待時間為90分鐘,後來我們等了70分鐘就輪到了,呵呵呵!當收到手機訊息時店家只給五分鐘,若你跑的不夠快,位子就得讓給別人了。好在很值得,除了五色小籠包比不上頂泰豐,那竹葉糯米雞真的是做工精細味道極美,蘿蔔糕也被肉肉誇讚他們用料實在。而我是大推椰汁枸杞桂花榚,爽口爽到心坎裡去。餐廳的佈置很典雅不囉嗦,所以老外老中擠滿了餐廳,這也是第一次我感覺到危險,除了要張嘴用餐之外,我都戴著口罩,但看其他人還真沒人在怕的。

在 Mission District 我們恰巧經過這家 La Taqueria el buen sabor,肉肉認為這種貌不驚人的小店應該更道地,而我也說他們敢說自已好味道,那就試試唄。果然豬碎肉 (Al Pastor) taco 非常入味,和當年在 San Antonio 的小攤吃到的有的比。不過在舊金山這類的小吃店應該很多。

 

在日本城看了眼光繚亂的店家和小館,真的是不知如何決定。

最後選了一家拉麵專賣店 Hinodeya Ramen Bar,卻等了一個小時才入了座。可見在美國大家也有多愛拉麵啊。

 

我點了素的豆包拉麵,肉肉的則是招牌拉麵。雖然想吃的蛤仔拉麵沒吃到好可惜,但這一家是 Hinodeya 的第四代主廚第一次在日本國境之外開的店,也是很珍貴!

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北極熊歷險記

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