我以前沒特別去過中東餐廳吃烤肉 (Kabob), 肉肉倒是常說要帶我去吃, 看了格友介紹的這家伊朗餐廳似乎相當不錯 (本文引用自 capricornshan - Sadaf Halal Restaurant / 伊朗餐廳), 這週六我們也去了試試...
位於Rockville Pike 1327號的這家Sadaf Halal 餐廳就在半畝園的同一個Plaza裡, 很容易找. 我們奇怪的是今天公路上車子出奇的少, 而且大家開的又比平常慢, 很好奇是發生了什麼事? 難道天氣變好了, 會這樣大大的影響人的行為? 不過30度的高溫終於終結了五個多月以來的寒冷陰霾!
餐廳裡有很多歡樂的氣息, 一桌子中東婦女在聚餐, 另外還有幾位小朋友們.... 店主和他太太坐陣為我們點菜.
我們點了羊肉烤肉 (左), 碎肉肉條烤肉 (右) 及優酪乳, 共$21, 店家還附上一片麵餅當開胃小點心 (中)
我覺得實在很好吃呢, 麵餅有香香的味道, 羊肉非常的嫩, 肉條烤肉也很不錯, 問肉肉Kabob都做的這樣好吃嗎? 肉肉說當然不, 吃的出來這一家做的很用心! 除此之外我的觀察是店家用免洗餐具, 讓我覺得可惜了些! 想到吃一餐要製造那麼多的垃圾, 覺得有罪惡感哪!
位於Rockville Pike 1327號的這家Sadaf Halal 餐廳就在半畝園的同一個Plaza裡, 很容易找. 我們奇怪的是今天公路上車子出奇的少, 而且大家開的又比平常慢, 很好奇是發生了什麼事? 難道天氣變好了, 會這樣大大的影響人的行為? 不過30度的高溫終於終結了五個多月以來的寒冷陰霾!
餐廳裡有很多歡樂的氣息, 一桌子中東婦女在聚餐, 另外還有幾位小朋友們.... 店主和他太太坐陣為我們點菜.
我們點了羊肉烤肉 (左), 碎肉肉條烤肉 (右) 及優酪乳, 共$21, 店家還附上一片麵餅當開胃小點心 (中)
我覺得實在很好吃呢, 麵餅有香香的味道, 羊肉非常的嫩, 肉條烤肉也很不錯, 問肉肉Kabob都做的這樣好吃嗎? 肉肉說當然不, 吃的出來這一家做的很用心! 除此之外我的觀察是店家用免洗餐具, 讓我覺得可惜了些! 想到吃一餐要製造那麼多的垃圾, 覺得有罪惡感哪!
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美國旅遊 (29)
真高興你們喜歡這家的口感 呵呵 跟妳一樣覺得免洗餐具很不環保啊 跟老闆小聲唸過 這麼漂亮的菜色 為什麼不用個簡單乾淨的瓷磐 康寧的也不貴嘛.... 大概人家還是覺得僱個洗碗工太花錢了:P
我們真的很喜歡. 謝謝你的介紹! 吃到七分飽, 不油膩, 肉質新鮮, 我有注意到他們的花是用鮮花呢! 真可惜他們不願用自己文化特色的盤子來加分. 是不是下次去自己帶碗盤刀叉刺激他們一下會改變心意? :D
從來沒吃過伊朗料理,很好奇,Kabob跟Kebab有什麼不同嗎?兩者的拼字看起來好像啊!:)
Kebab, kabab, kabob, kibob, kebhav, kephav 都是一樣的．(Wikipedia 如此說)．:D 應該是在不同地區有的不同叫法吧．
原來同樣的烤肉還有那麼多種不同名稱,是我孤陋寡聞了.:P
我也不知啊． 反正吃了就認識了．美食人人愛囉．