北極熊歷險記

      

大家都知道緬因州的秋天非常美，雖然今年我們還是沒辦法在秋天去緬因州賞楓，不過也終於在夏天來到了緬因州賞松了。

 

緬因州的松樹好美也好高，尤其在公路上一排筆直的松樹更是在其他州未曾見過的。我們離開波士頓後，就一路開車前往 Bar Harbor 先住上一晚，準備接下來的 Acadia National Park 之旅。

我對松樹的品種不熟，不知道它們的名字。但是它們都綠的好漂亮。

第一天的天氣不是很好，我們先往高處走，來到了 Cadillac Mountain。其實它也不能算是很高啦，才四百多公尺 (466m, 1530ft) 而已。不過在這高點上可以看到大西洋也是很心曠神怡的。

在知道 Cadillac Mountain 是美洲東岸海岸線的最高點時，還真的是小小的嚇了一跳。沒想到這東海岸還真的是相當"平坦"啊。Obama 總統在2010年七月帶著全家也來玩。

我最喜歡的景點就是這 Thunder Hole 了。當然是因為海浪打在岩石上的響聲，也因為遊客怕被水濺溼的尖叫聲，是非常有娛樂性的地方，不可錯過。

上山下海一陣後，也得休息一下來點點心吧。此時肉肉變成了個專家，說我們一定得去 Jordan Pond House 吃他們有名的午茶點心 popover。

歷史悠久，一開始時是個農莊，後來在1884年變身成了個粗簡的餐廳，開始服務旅客。1895年新東家加入了 popover，雞肉和龍蝦等料理，以符合較富有的遊客所需。

那到底什麼是popover呢？就是一種用蛋和麵粉做的空心點心，可以當早餐或午茶使用。沾著果醬和奶油，再配上冰茶，也是別有一番古早風味咧。

1928年 John D Rochefeller Jr 把這餐廳買了下來，捐給了 Acadia National Park。目前是外包給了私人餐廳營業，我不得不說他們的服務非常的好。

第二天的天氣非常好，藍天白雲的，我們覺得好幸運啊。第一站就直奔 Bass Harbor Head lighthouse。這燈塔豎立在大塊岩石上，車子停好後得要往下走一小段路才會到達拍攝的最佳點。

在燈塔的東北方不遠處，有個地方叫做 Seawall，也讓我們留下了美好的印象。

這裡除了風景美到我們一停下就不想走，還有就是它有好新鮮的龍蝦可以大塊朵頤啊。

這一家 Beal's Lobster Pier 是靠著肉肉神奇的鼻子和多年來旅人的第六感及常識找到的，沒有用Yelp，也沒有用GPS。

我們對他們的龍蝦湯 (lobster stew) 是讚不絕口，不過現煮的整隻龍蝦就沒有前一晚在 Bar Harbor 餐廳 Cafe this way 裡吃的火侯抓的精準了。小店和餐廳畢竟專長還是有所不同啊。

Echo Lake Beach 是一處寧靜面對湖的小沙灘。它不像 Sandy Beach 因為面海而比較冷，所以很適合全家一起玩水。我們沒下水，不過倒是在一旁的小徑散步了好一會兒，享受好天氣。